Über uns
Jómagam vegetáriánusként bio boltot üzemeltettem. Ennek köszönhet?en illetve táplálkozásom során látszott, hogy milyen hiány van még kenhet? növényi pástétomokból.
/ Ma már persze ez nem így van / Ezért egy bio hidegkonyhát csináltam.
2002 nyarán kezdtem el növényi pástétomok gyártásával foglalkozni. A magyarországi piacon lév? termékskálát olyan termékekkel kívántam b?víteni, melyeknél az egészségre gyakorolt élettani hatása volt a dönt? szempont, figyelembe véve persze azt is, hogy az általunk már ismert magyaros ízekhez hasonló ízvilágú legyen.
Így született meg a tönkölybúza pástétom „májkrém „ és magyaros ízzel.
Aztán ezeket követték a különböz? magvakból, zöldségekb?l készült pástétomok.
Saját készítés? pástétomaink felhasználásával, szendvicseket kezdtünk gyártani. Itt is arra törekedtünk, hogy a különböz? táplálkozási irányzatok szerint étkez?knek segítséget nyújtsunk, ne külön – külön kelljen az alapanyagokat megvásárolniuk, ha egy szendvicset szeretnének enni. Az anti –candida, vércsoport, testkontroll, fitnesz elnevezéssel utalunk a szendvicseink fajtáira. Ezek alkotói növényi eredet?ek, de természetesen megtalálhatóak a hagyományos táplálkozásba illeszthet? sajtos, szalámis stb. bio szendvicsek is kínálatunkban.
Gabona fasírtjainkat hajdinából, kölesb?l, csicseriborsóból, zab-búza- árpa- rozs keverékéb?l, de még tökmagból és napraforgóból is készítjük. Hús pótlására a kiválóan alkalmas tönkölybúza lisztb?l készült sült és rántott szejtánt ( tisztán növényi fehérje ) ajánljunk.
Gabona fasírtjaink, szejtánjaink külön is kaphatóak, de egy karcsúsító ebéd formájában készételként barnarizzsel, mikrózható tálban is megvásárolhatóak.
A termékeink alapanyagai túlnyomó részben ökológiai gazdálkodásból származnak. Nem tartalmaznak tartósítószert és adalékanyagokat, színezékeket.
( Persze ez azt is jelenti, hogy friss pástétomaink szavatossági ideje rövidebb, mint a h?kezeléssel tartósított üveges pástétomainknál. )
A szavatossági id? növelésére vákuum – véd?gázos csomagolást alkalmazunk.
Így egy teljes termékpalettával tudjuk vev?inket kiszolgálni.
Növényi eredet? bio pástétomokkal, szendvicsekkel, salátákkal, gabona fasírtokkal, készételekkel.
Váljék kedves egészségükre !
Javaslataikat, észrevételeiket örömmel fogadjuk a biohaz@freemail.hu címre.
Garainé Pásztói Ildikó
/ Ma már persze ez nem így van / Ezért egy bio hidegkonyhát csináltam.
2002 nyarán kezdtem el növényi pástétomok gyártásával foglalkozni. A magyarországi piacon lév? termékskálát olyan termékekkel kívántam b?víteni, melyeknél az egészségre gyakorolt élettani hatása volt a dönt? szempont, figyelembe véve persze azt is, hogy az általunk már ismert magyaros ízekhez hasonló ízvilágú legyen.
Így született meg a tönkölybúza pástétom „májkrém „ és magyaros ízzel.
Aztán ezeket követték a különböz? magvakból, zöldségekb?l készült pástétomok.
Saját készítés? pástétomaink felhasználásával, szendvicseket kezdtünk gyártani. Itt is arra törekedtünk, hogy a különböz? táplálkozási irányzatok szerint étkez?knek segítséget nyújtsunk, ne külön – külön kelljen az alapanyagokat megvásárolniuk, ha egy szendvicset szeretnének enni. Az anti –candida, vércsoport, testkontroll, fitnesz elnevezéssel utalunk a szendvicseink fajtáira. Ezek alkotói növényi eredet?ek, de természetesen megtalálhatóak a hagyományos táplálkozásba illeszthet? sajtos, szalámis stb. bio szendvicsek is kínálatunkban.
Gabona fasírtjainkat hajdinából, kölesb?l, csicseriborsóból, zab-búza- árpa- rozs keverékéb?l, de még tökmagból és napraforgóból is készítjük. Hús pótlására a kiválóan alkalmas tönkölybúza lisztb?l készült sült és rántott szejtánt ( tisztán növényi fehérje ) ajánljunk.
Gabona fasírtjaink, szejtánjaink külön is kaphatóak, de egy karcsúsító ebéd formájában készételként barnarizzsel, mikrózható tálban is megvásárolhatóak.
A termékeink alapanyagai túlnyomó részben ökológiai gazdálkodásból származnak. Nem tartalmaznak tartósítószert és adalékanyagokat, színezékeket.
( Persze ez azt is jelenti, hogy friss pástétomaink szavatossági ideje rövidebb, mint a h?kezeléssel tartósított üveges pástétomainknál. )
A szavatossági id? növelésére vákuum – véd?gázos csomagolást alkalmazunk.
Így egy teljes termékpalettával tudjuk vev?inket kiszolgálni.
Növényi eredet? bio pástétomokkal, szendvicsekkel, salátákkal, gabona fasírtokkal, készételekkel.
Váljék kedves egészségükre !
Javaslataikat, észrevételeiket örömmel fogadjuk a biohaz@freemail.hu címre.
Garainé Pásztói Ildikó